在AVA Brasserie享用半自助餐,包括新鮮海鮮、優質冷盤、手工芝士、繽紛沙律及即點即製意大利麵,並可選擇主菜如黑安格斯西冷牛扒、羊架、水煮三文魚或泰式美食。最後以精緻甜品站和正宗意大利雪糕作結,週末更設獨家燒烤站。